mutluluk

21/4/2006

HERKESE MERHABA

Sevgili arkadaslar merhaba,bir süredir ugrayamamistim buralara....bugun bir ugrayayım dedim.

Daha önce sigarayı bıraktıgımdan bahsetmistim.Benden sonra dört arkadasım daha bıraktı.Umarım onlarda benim gibi istikrarlı olurlar.İkinci aya girmeme bir hafta kaldı.

Sigarayı bırakalı tam bir hafta oldugunda bir yazı okumustum.Bir daha baslamamam gerektigine karar vermeme neden olan yazıyı sizlerle paylasmak istiyorum.

Eski bir yazı ama okumanızı tavsiye ederim.

Geleneksel sigara bırakma vakti


Bugünlerde acaba kaç kişi yılbaşının ertesi günü sigarayı bırakacağını söylüyordur birbirine? Yalnız ...kaldığı anlarda, bırakma fikrinin yarattığı son karşılaşma sarılmasına benzer bir ön-hasretle içiyordur son sigaralarını?
Ki yalnız kalınan o anlardır insanın kendi kendine geçirdiği o ikna ve vazgeçme "iç görüşmeleri"...

Bahanesi bol!
"Seviyorum, niye bırakayım?", "Aslında bırakmak değil de azaltmak istiyorum ben", "Yahu zaten ne var ki hayatımda keyif aldığım?", "Şimdi çok gergin bir dönemim, geçsin öyle bırakırım", "Ben bıraksam ne olacak? Etrafımdaki herkes içiyor", "Zaten bıraksan bile ciğerler ancak beş yılda temizleniyormuş. Beş yıl kim bekleyecek?", "Sigara içmeyenlerde de kanser oluyor", "Zaten etraftaki her şey kanser yapıyor. Bundan olmasa başka bir şeyden yine kanser olurum olacaksam"...

Amerikalı gibi!
Bir de tabii sigara içmeyen insanlara, belki hiç farkında olmadan yüklediğin o "ötekilik" var. Dertsiz, tasasız, duyarsız insanlar sanki onlar. Öyle yerleştirmişsin kafana onları. Sağlıklı, neşeli şeyler onlar.
Hani yani Amerikalılar filan gibi! Sen de mi Amerikalı gibi olacaksın şimdi durup dururken? Yakışır mı?
Sonra bu elleri nereye koyacağız mesela? Konuşurken, içki içerken, sıkılınca, çoktandır görmediğin bir dostla Türk kahvesi içerken, giden sevgilinin ardından yağmurlu cama dayanırken, yazarken, düşünürken, sabah kahvaltısından sonra, gazete okurken, sinirlenirken, ağlarken... Olmuyor yani. İnsanın kendi kafasındaki resmi bozuluyor sigarayı çıkarınca.
Resim öğretmenleri derdi ya "Beyaz yer kalmayacak" diye, beyaz bir yer kalıyor sanki insanın kendi kendine verdiği fotoğrafta.
Bir de mesela, artık sigara içenlerle arkadaşlık etmeyecek miyiz? Beraber bir şeye üzülürken veya sevinirken "Yak bi' sigara!" dendiğinde, gıcık gibi, "Yok hayır, ben kullanmıyorum" mu diyeceğiz? Gıcık gibi...
Kahveye ne olacak? Rakıya? Çaya, yemek sonrasına, sinemada film aralarına, deniz kıyılarına, yol ve çalışma molalarına, telefonda berbat bir haber duyduğunda gelen sessizlik anlarına, vapurların dışına...
Bütün bunlar iptal mi edilecek sigara ortadan kalkınca? Onlarla ne yapacağız biz sigara olmayınca?

Gıcık gibi!
Ama bırakmak gerekiyor işte. Bu yılbaşında bir kez daha denemek gerekiyor. Sigarayı bırakınca "Amerikalılar" gibi olunmayacağına, kıl bir kişiye dönüşülmeyeceğine, resimlerde beyaz yerlerin kalabileceğine ikna etmek gerekiyor.
Şimdi kapalı yerlerde sigara yasağı getirilmişken hazır, biz müptelaların bu yasağa karşı çıkmak şöyle dursun sıkı sıkı yapışmamız gerekiyor. Yazıdan da anlaşılacağı üzere bu yıl ben yeniden deniyorum. Yeni bir motivasyon icat ettim. Şöyle:

Sev ama terk et!
Sigarayı tutkuyla bağlı olunan ama yıllardır seni hayattan bezdirmiş bir sevgili, karı ya da koca olarak düşünüyorsun. Böylece ona karşı öfke ve kin beslemeye başlıyorsun.
Yapacaklarını yapamamana neden olmuş biri ya da yapmayacağın bir sürü şeyi yaptırmış. Nefret etmiyorsun yani. Çünkü nefret edilmiyor sigaradan. Çok seviyorsun ama terk ediyorsun.
Nasıl fikir?

Ece  TEMELKURAN

5/4/2006

Merhabalar

Sevgili arkadaslar,bu aralar is yoğunluğu nedeniyle buralarda pek bulunamıyorum.görüsmek üzere..

29/3/2006

DİYET YAPACAKLARIN DİKKATİNE

Bugünden itibaren diyetle ilgili bazı öneriler ve diyet örnekleri verecegim sizlere....

YEMEK HAZIRLARKEN  DİKKAT:

Basit yemekler hazırlanmalı.

Kızartma yerine fırın,haşlama ya da ızgara tercih edin.

Krema yerine un,nişasta,patates kullanın.

Yağ yerine lezzeti artırmak için baharat ve taze otlar kullanın.

Etlerin yağlarını ayırın.

Pişirirken atıştırma huyunuzdan vazgeçin.

Pişirirken yağsız tavalar kullanın.

Tarifin yarısı kadar yağ kullanın.

Katı yağ yerine sıvı yag kullanın.

28/3/2006

Sağlıklı zayıflamanın yolları

Hemen hemen hepimizin kilo ile ilgili sorunları vardır mutlaka.Yaz aylarının yaklasmasıyla birlikte diyet konuları gündeme gelir hemen.Bende bugün bununla ilgili birseyler yazayım dedim.umarım ilginizi ceker.

 

Zayıflamak sadece kilo vermek değil, aynı zamanda kontrolü ele almaktır. Yiyeceklerinizi iyi seçerseniz kontrolü de elinizde tutarsınız.Kilo vermek alınan ve yakılan kalorilerin dengelenmesi ile ilgili bir süreçtir.

Beslenme programının üç basit kuralı vardır:

Daha az yağ yiyin. Aldığınız yağ miktarının günlük toplam kalori miktarının 1/3'ünden az olmasını sağlayın.

Daha çok sebze ve meyve içeren, dengeli ve çeşitli yiyecekler yiyin.

Günde 3 ana öğün ve aralarda yağdan ve kaloriden fakir ara öğünler yiyin.

Sağlıklı beslenmenin temel kuralları:

Kaloriler hayatın yakıtıdır
     Kaloriler hayatınızı sürdürmeniz için gereken enerjiyi verirler. Yediğiniz her yiyecekte belli miktarda kalori vardır. Besinlerle aldığınız kalorilerin kaynakları yağlar, karbonhidratlar ve proteinlerdir.
1 gram yağ = 9 kilokalori
1 gram karbonhidrat = 4 kilokalori
1 gram protein = 4 kilokalori
        Yukarıda da belirtildiği gibi yağlar kalori açısından, hem karbonhidratlardan hem de proteinlerden iki kat daha zengindir. Vücudunuz yiyeceklerden gelen kalorileri alabilmek için besinleri karbonhidratlar, proteinler, yağlar, mineraller ve vitaminler gibi bileşenlerine ayırmak zorundadır. Bu bileşenler daha sonra kan dolaşımına katılırlar ve tüm vücuda dağılırlar.
     Sindirimin gerçekleşmesi için de enerji gereklidir. Bu olaya termojenik etki denir.

Yiyeceklerin termojenik etkisi
Tüketilen her 100 kalori için yakılması gereken kalori miktarı:
Protein 25-40
Karbonhidrat 6-8
Yağ 3

      Sizin de gördüğünüz gibi diyetsel yağın termojenik etkisi yok denecek kadar azdır ve bu nedenle doğrudan yağ olarak depolanır. Bu yakma işlemi yemekten hemen sonra başlar ve birkaç saat sürer. Yağdan zengin beslenme durumunda vücut aşırı yüklenir ve yakma süresi kısalır. Gün içinde ki birkaç hafif yemek, vücudunuza kalori yakması için ek fırsatlar kazandırır.

Karbonhidratlar
Karbonhidrat vücudun glikoza dönüştürebildiği her türlü maddedir. Glikoz hücrelerin enerji olarak kullandığı en önemli maddelerden biridir. Karbonhidratlar glikoza yıkılma özeliklerine göre basit ya da karmaşık olabilirler. Saf buğday ekmeği, şeker ve alkol kalori fazlalığı olduğunda kolaylıkla yağa dönüşebilen basit karbonhidratlara örnek olarak verilebilir. Yapraklı sebzeler, patates ve hububat ürünleri karmaşık karbonhidratlara örnektir. Bu grup yiyecekler sağlıklı olmanız için gereken bütün besinlere sahiptir ve beslenme programınızın temelini oluşturmalıdır.
Proteinler
     Proteinler, vücudun en etkili kalori yakıcı bölümü olan kas dokusunu güçlendirmek açısından çok önemlidir. Protein ette, süt ürünlerinde ve daha az olarak hububat ürünlerinde bulunmaktadır. Yemeklerinizin yeterli miktarda protein içerdiğinden emin olun, ancak bu tür gıdaların yağdan da zengin olabileceğini aklınızdan çıkarmayın. Mümkün olduğunca yağ açısından fakir alternatifleri seçmeye çalışın.

Yağ
     Yaşamın idamesi ve sağlık için çok önemli olan yağ, sadece fazla miktarda alındığında zarar verir. A, D, E ve K vitaminleri gibi önemli vitaminler için taşıyıcılık görevi yapar. Vücudun savunma sisteminde önemli bir rolü olan yağ, östrojen gibi homonların üretiminde ve depolanmasında görev alır.
     Günümüzde, sağlık uzmanları sağlıklı bir diyette bulunması gereken kalori miktarının en fazla 1/3'ünün yağdan gelebileceğini belirtmektedirler.

 

Yağ kaybı sadece kilo kaybı demek değildir.

 

Gerek hastalar, gerekse doktorlar başarı göstergesi olarak verilen kiloyu dikkate alma eğilimindedirler. Oysa bakmanız gereken şey nicelik değil niteliktir. Kilo kaybı yağdan ya da "yağ dışı kitleden" olur. Kilo kaybının ilk dönemlerinde bu yağ dışı kitle su iken, ilerleyen zamanlarda kas ağırlıklı olur. Kas dokunun kalori yaktığı, buna karşın yağ hücrelerinin ise depoladığı bilinen bir gerçektir. Kayıp, kas dokudan olduğunda vücudunuzun fazla kaloriyi yakma yeteneği de azalır. Hızlı kilo vermeyi sağlayan diyetler niceliği niteliğin önünde tuttuklarından kayıplar daha çok yağ dışı kitleden olur ve bu nedenle çok kısa süre içinde yeniden kilo alınır.
     İdeal olanı kayıpların ¾'ünün yağdan ve ¼'ünün de yağ dışı kitleden olmasıdır. Yağ dokudan kaybetmeyi hedefleyen, yavaş ve sabit bir kilo kontrol programı bu amaca ulaşmak için yeterlidir.

 

Diyetinizdeki yağı kesin
     Yağ beğenilen pek çok yiyeceğin tadına ve kokusuna güzellik kattığından, yiyeceklerinizdeki yağ oranını azaltmanız hiç de kolay değildir. Buna rağmen, beğenilerinizden çok fazla fedakarlık yapmadan da yiyeceklerinizdeki yağ miktarını azaltabilirsiniz.

Yiyeceklerinizdeki yağı azaltmanıza yardımcı olacak bazı öneriler:

 

Tereyağı, mayonez ve salata sosu gibi şeyleri azaltın.

 

Patates cipsi gibi yağlı çerezleri azaltın.

 

Yağda kızartılan yemekleri azaltın.

 

Et yerine tavuk ya da balık eti tüketin.

 

Daha çok sebze, meyve ve hububat ürünü tüketin.

 

Kahvaltı alışkanlıklarınızı değiştirin. Önceden böyle bir alışkanlığınız yoksa kahvaltı yapmaya başlayın. Yağda yumurta, tereyağlı kızarmış ekmek gibi şeyler yemeyin.

 

Mümkün oldukça yağdan oranı düşük alternatifleri tercih edin.

28/3/2006

KORKULARIM

İREMNUR ARKADASIM SOBELEMİS.... GECİKMELİ OLARAK BENDE CEVAP VERİYORUM.

ELBETTE HERKES GİBİ BENİMDE KORKULARIM VAR.

EN BUYUK KORKUM SEVDİKLERİMİ KAYBETMEK.

OGLUMUN MUTLU OLAMAMASI BENİ COK KORKUTUYOR(ONUN HEP COK MUTLU OLMASINI İSTİYORUM)

DAHA SONRA DEPREM...

DEPREMDEN COK KORKUYORUM....

VE HASTALIKLAR...YAKINLARIMIN HASTA OLMASI BENİ KORKUTUYOR...

VE SEVGİSİZLİK...

BİR GÜN GELİRDE SEVEMEZSEM VE SEVİLMEZSEM...

HAAA UNUTTUM BİRDE KAPALI YER KORKUM VAR....BİR YERDE KAPALI KALIRSAM KENDİMİ KAYBEDEBİLİYORUM.:)

BUNUN DISINDA YOK..

SANIRIM YETERİNCE VAR DEGİL Mİ?

BENDE NURAY EKİN ARKADASIMI SOBELİYORUM.:)

« Önceki ::